食得月餅多,要清清腸胃——味噌四季豆炒厚腐皮
中秋時節,相信大家都食唔少月餅,而無論傳統蓮蓉定冰皮,高糖、高油,食多左對健康絕對冇好處,哩個時候,就只可以係節後控制飲食同做多啲運動。
中秋時節,相信大家都食唔少月餅,而無論傳統蓮蓉定冰皮,高糖、高油,食多左對健康絕對冇好處,哩個時候,就只可以係節後控制飲食同做多啲運動。
今年中秋適逢有「超級月亮」及月全蝕同時出現的天文現象,在美洲、歐洲、非洲及西亞等地區均有機會看到,惟月全蝕於香港時間星期一日間出現,香港市民無緣親眼觀賞。
電視上嘅五分鐘,十分鐘教煮餸,好多時候,係冇計準備材料嘅時間,特別係有時候會見到佢地係節目之前就已經準備好曬一堆切好曬嘅材料出來,而且中途仲會特別提示你「為節省時間,我地將已經準備好嘅XXX拿出來」。所以,真係到我地自己去整,就需要更多時間。
好多時候,見到電視上教煮食,「首先」就係要有一個大廚房,因為你要有幾個爐頭,又要有微波爐、焗爐、光波爐等等工具,但係香港哩個「土地問題」嚴重嘅地方,根本係有錢買焗爐、麵包機,但冇錢買樓來擺,睇完果啲離地節目,只可以嘆一口氣。
「團劇團」行政總監楊惠芳昨(15/9)發表公開信,宣布劇團將在明年四月一日起暫停運作,並退出原定與「康樂及文化事務署」合作至2018年的「場地伙伴計劃」。
小記於日前採訪由Hong Kong Makes SENSE 2015 舉辦的小型畫展,是次展覽由「糊塗戲班」借出場地,由四位畫家共同協辦,我們先看看畫展相片——
「香港美食博覽2015」進入第二日,「香港咖啡紅茶協會」今日在會場舉辦「國際金茶王大賽2015」香港賽區決賽。六位成功進入決賽的參賽者使出渾身解數,務求奪得「香港金茶王」的榮譽。賽事由發展局局長陳茂波、香港咖啡紅茶協會主席黃家和擔任主禮嘉賓及評審,最後由「美心香港地」的代表錢寶信勝出。
759阿信屋慶祝開業五週年,上周六推出以八達通付款可享正價貨品六折優惠,周日更把優惠擴展至街坊價貨品也可享有六折優惠,掀起全城掃貨潮,老闆林偉駿更以「太瘋狂」形容,並表示上周六日的毛利達數百萬元。今天(7月7日)將推出第二輪優惠,憑會員卡全線公價貨品及食肆可享七折優惠,而即將來臨的周六日更會推出終極的「777」折扣,即正價、公價及街坊價貨品均有七折。
有見於近日台北的水煎包在香港鬧得滿城風雨,本台特約記者專誠遠赴台灣一探究竟,冀能深入了解其「威力」。
由邱德根先生創辦,原名為荔枝園的荔園,於1949年4月16日開業,服務了大眾多達48年,在1997年3月31日結業。「荔園」這兩個字對於像小記般的千禧少年,就只聽過長輩提及場內設施,未能親身體驗過這樂園好玩及令人難忘之處。