廖孖記腐乳細菌超標事件 第四代傳人就反應過敏向食安中心致歉
百年老店廖孖記因腐乳產品細菌超標被食安中心點名,第四代傳人廖晃業今天早上在電台節目中解釋,30年前起公司開始從其他供應商購買白腐乳,並在香港進行加工和調味。雖然這與部分消費者的認知有出入,但他強調這些產品仍屬於香港製造。
百年老店廖孖記因腐乳產品細菌超標被食安中心點名,第四代傳人廖晃業今天早上在電台節目中解釋,30年前起公司開始從其他供應商購買白腐乳,並在香港進行加工和調味。雖然這與部分消費者的認知有出入,但他強調這些產品仍屬於香港製造。